Moi je préfère de loin les Catherines (physiquement, car je n'ai jamais eu de Céleste). Avec le ara tu devras être prudente, les touis sont des dur à cuire qui se croient plus gros qu'ils ne le sont. Les catherines sont de vraies clowns, assez tranquilles et plutôt colleuses. Avec les enfants, oui, mais tes enfants devront faire attention. Les touis se faufillent partout et j'ai entendu des histoires plates de catherine écrasé sur le divan ou entre deux coussins
Bouffe: grains, germinations, légumes, fruits.
La cage n'a pas besoin d'être excessivement grande, 24 pouces de large je dirais. Mais petit espacement entre les barreaux.
Si tu optes pour le toui, j'irais avec 2. Les touis sont plutôt de type ''gang'' et c'est merveilleux de les voir se faire leur toilette...